A proposito di birre,
Homer Simpson
direbbe:
<<Two beer or not two beer: that is the passion!!!!!>>
E come dargli torto, per chi ama la birra diventa una passione sceglierne una,
o due nel suo caso… Personalmente, adoro scoprire gusti nuovi, birre di
provenienza differente e accostarle in abbinamento ai piatti giusti.
Stavolta torno a
parlarvi di un altro cofanetto Hopt.it che ho trovato intrigante e sicuramente
attirerà anche la vostra curiosità, si tratta del
COFANETTO GOOSE
ISLAND
All’interno ci sono 6
Goose Island IPA + 2 Goose Island Sofie e un bel bicchiere Goose Island,
studiato apposta per bere questa birra nel bicchiere giusto.
Adoro prendermi una
pausa degustando un’ottima birra davanti al camino, rilassa e ritempra dopo una
lunga giornata di lavoro e di freddo.
In particolare,
concedersi una Goose Island che sia la IPA o la Sofie, vuol dire scegliere il
top del top, infatti il marchio è tra i più famosi e noti birrifici americani
del Midwest, la famosa Oca è il logo inconfondibile dell’azienda.
…. Se non ne avete mai assaporata una dovete farlo,
non potete perdervi un sordo di birra così meritevole di lode.
La Goose Island IPA
è una India Pale Ale nata
a Chicago, un classico da provare sicuramente…..dal retrogusto amaro, emana
profumi di luppoli floreali e fruttati con note di pompelmo, pesca e aghi di
pino e un po' di caramello.
Come vedete bene dalla foto,
questa birra versata nel bicchiere si rivela in un colore aranciato tendente al
rame ed un po' opalescente, con schiuma cremosa e persistente….
Dissetante e avvolgente!!!
La Goose Island Sofie
invece
è una Saison affinata in botte con aromi speziati di limone, arancia e lievito.
una bionda torbida di
colore giallo paglierino e dalla leggera schiuma bianca. Subito si avvertono le
spezie di pepe bianco e agrumi, luppolo, lievito con finale di vaniglia.
Dissetante
sicuramente!!!
Particolare, l’adoro!!
Qui di seguito vi lascio le pagine per
perdervi nel mondo delle birre
Buona degustazione e
alla prossima con
Xxx
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