Se
siete sempre alla ricerca di prodotti innovativi e salutari, Princess Srl diMichele Tait
è un’azienda che vi colpirà sicuramente.
Princess
è un'azienda alimentare che nasce dall’idea di abbattere la gradazione
alcolica di vini per offrire queste bevande deliziose anche a persone in stato
interessante, a minori o semplicemente agli astemi che non reggono neppure il
minimo grado alcolico.
I
prodotti ALTERNATIVA sono il frutto di approfonditi studi e svariati
esperimenti per ottenere la dealcolazione totale del vino, derivata dallo
scambio di una membrana dell’alcol che viene poi filtrata e scartata, senza
utilizzo di sostanze chimiche.
In
pratica nel 2013 è nato il vino con gradazione alcolica di 0.0%, un dono
speciale e “alternativo” per chi ama vino, ma non può bere alcol.
Personalmente
ho provato i
sia i Vini Dry che gli Extra Dry con bollicine,
e sono rimasta entusiasta e sorpresa…. Perché il sapore è davvero ottimo…. Se non
avessi letto che il vino fosse totalmente analcolico, non me ne sarei resa
conto.
Infatti,
a tal fine ho fatto provare i vini anche ad amici e parenti e il risultato è
stato di gran sorpresa, un mio amico addirittura non credeva potesse esistere
un vino “zero alcol”, perché sapeva, da intenditore, che altre bevande vengono
classificate analcoliche pur contenendo alcol all’ 1.2%.
Qualcuno
pensava si trattasse di un banalissimo “succo d’uva”, ma provandolo
la
sorpresa è stata tanta!!!
Un’opera
sapiente ha creato questi “elisir” attutendo l’amaro che resta togliendo l’alcol,
con l’aggiunta del mosto d’uva.
Le proprietà organolettiche del vino non vengono alterate minimamente.
Un
equilibrio di sapori tutto Made in Italy.
Scoprite
tutti i vini puri al 100%, dealcolati,
ALTERNATIVA
di Pricess SRL
Una pensata sobria ed alternativa
Leggete gli articoli qui
Alla
prossima con
Noa
Reviews
xxx
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