Straccetti di pollo e peperonata condite alla "Tec- Al".

Oggi torno a partarvi di Tec Al!!! 

Tec Al fa da padrone nel settore alimentare ed è leader nella produzione di additivi, aromi, droghe, spezie ed erbe aromatiche. 

I prodotti Tec Al sono tutti studiati per l'industria alimentare e per il settore delle carni! 

La TEC-AL srl è Emiliana e quindi ha a cuore il gusto e la tradizione, ecco perchè tra gli obiettivi dell’azienda c’è l’incessante miglioramento della qualità dei prodotti, e la cura per il cliente. 

Ho interagito con Tec Al che mi ha inviato questi prodotti, ottimi come sempre: origano, brotec per verdure, pepe nero in grani.

Li ho usati per una semplice e genuina ricetta:

STRACCETTI DI POLLO CON PEPERONATA TEC AL.

Ingredienti x 2 persone:

300 gr petto di pollo,

4 peperoni gialli e rossi,

olive nere qb

capperi qb

sale qb

pepe tec al qb,

origano tec al qb

brotec verdure tec al qb.

In un padellone mettete un filo d'olio extravergine d'oliva, cipolline e aglietto.

Rosolate gli straccetti di pollo con pepe in grani Tec Al che io ho macinato con un vecchio macinapepe in plastica, e un cucchiaino di BROTEC Verdure Tec Al...

Quando gli straccetti saranno ben stufati, aggiungetevi i 4 peperoni - precedentemente arrostiti e spellati - così acconciati:

origano tec al briciolato a mano, sale, capperi e olive nere....

Lasciate asciugare per 15 minuti e spegnete.

Lasciate mantecare 30 minuti senza togliere il coperchio e poi............... IL PIATTO TEC AL è SERVITO!!!!

Le spezie tec Al sono ideali anche per una succulenta grigliata di carne, 

o per condire minestre, brodi e verdure!!! 

Sbirrazzitevi anche voi e provate la qualità e il gusto dei prodotti Tec Al su www.tecalsrl.com/index.php 

BUON APPETITO